Blog Detail

ปลาแซลมอน(Salmon)

17 Feb 17
admin
No Comments

ปลาแซลมอน เป็นปลาที่กำเนิดในน้ำจืดเจริญเติบโตและใช้ชีวิตในน้ำเค็มมีพฤติกรรมการดำรงชีวิตและการสืบพันธุ์ต่างจากปลาทั่วไปอาศัยในน้ำเค็มเป็นหลัก แต่ฤดูวางไข่ปลาจะว่ายทวนกระแสน้ำเพื่อผสมพันธ์ในน้ำจืดหลังจากนั้นทั้งตัวผู้และตัวเมียจะตายลูกปลาที่ฟักออกมาจากไข่จะว่ายน้ำออกสู่ทะเลเมื่อโตเต็มวัยและถึงเวลาวางไข่ก็จะอพยพกลับไปวางไข่ยังซึ่งถิ่นกำเนิดปลาแซลมอนที่นำมาบริโภคร้อยละ 60 มาจากการเพาะเลี้ยง โดยแหล่งเพาะเลี้ยงที่สำคัญของโลกอยู่ในประเทศนอร์เวย์ และ ชิลี โดยในธรรมชาติปลาแซลมอนจะกินสัตว์ทะเล เช่น กุ้งตัวเล็ก ๆ รวมทั้งพืชทะเล

Credit : Wikipedia